10.01.2012

Visited Chateau Angelus 探訪大金鐘酒莊 29 Aug 2012



各團友大合照-品酒學堂
Bordeaux trip 2012 - 探訪 Chateau Angelus ,恭喜升上Grand Cru Classe A

多謝酒莊Laurent的熱情招待及講解





酒莊正在裝修,也接待我們,多謝前輩 Mr Yau 的安排.


在地上留下的葡萄乾是7-8月Green Harvest綠色收採時剪下的,目的是讓樹上留下的葡萄有足夠的結構.品質更優.

採一些葡萄試食!

Merlot 的葉較大,顏色較深,葉形弧度較大

難得一見,多支老年份的酒瓶


高濃度威士忌